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LES ENTRÉES
Tatin d'aubergine au fromage de chèvre et pistou
Carpaccio de tomates et mozzarella à l'huile d'olive et basilic
Méli mélo, jambon de pays, mozzarella, tapenade
Tartare d'avocat aux queues d'écrevisses, sauce cocktail
Tranche de Foie gras de canard, confiture de figues
Escargots de Bourgogne
Pâté de campagne
Feuilleté au Reblochon
Soupe à l'oignon gratinée
Melon au jambon de pays
Gaspacho andalou
Assiette de viande de Grison
Assiette de charcuterie mixte